使っていません。(生地)
  1. ベーキングパウダー以外の乳化剤、着色料、保存料などの添加物
  2. トランス脂肪酸を含むマーガリン、ショートニング
 ※チョコチップ、レモンピールetc.など
  スコーンのフィリングに使用しているものは市販品のため添加物が入っているものもあります。
 

原材料
北海道産小麦粉  
東京牛乳  
北海道よつ葉バター  
沖縄特産きび粉糖(生地)
粉糖(アイシング)
グラニュー糖(レーズン、ラムレーズンスコーンの表面)
 
黒糖(沖縄県多良間島)  
雪塩(ミネラル含有(18種)世界一としてギネス認定(沖縄県宮古島))  
粟國の塩(沖縄県粟国島)  
勝山シークワーサー(モンドセレクション水・アルコール分門銀賞受賞(沖縄県))  
千葉県産ピーナツ  
北海道産あずき  
ベーキングパウダー(アルミフリー)  
 
 ※基本的に上記材料を使用しています。
  但し、原材料不足で入手困難時は他製品を使うことがあります。

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About the owner

川満 由美子

店名の「パニパニ」は故郷宮古島の方言で「元気ハツラツ」という意味。
,ばあちゃんになっても元気で働きたい。 ▲僖縫僖縫好魁璽鵑鮨べた方が元気で明るく楽しい人生をおくっていただきたい。この二つの意味が込められています。

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